Nutrition For The Elderly La nutrition pour les personnes âgées
By kapuk on Nov 11, 2007 in Health and Fitness , Supplement and Vitamin Par kapuk le Nov 11, 2007 de la santé et de fitness, de complément et de la vitamine
Healthy eating and nutrition for the elderly is greatly impacted by several factors, one of them being a change in body composition. Une saine alimentation et la nutrition pour les personnes âgées est fortement influencé par plusieurs facteurs, l'un d'entre eux étant un changement dans la composition corporelle. During the later years in life, the body will lose bone and muscle and gain fat because the hormones aren't very active anymore. Au cours des dernières années dans la vie, le corps perd les os et les muscles et la graisse gagner parce que les hormones ne sont pas très actifs plus.
There are many factors which hinder an elderly person's health. Il existe de nombreux facteurs qui font obstacle à une personne âgée de santé. The information below will help you to lead a healthy life - no matter how old you may be. Les informations ci-dessous vous aidera à mener une vie saine - peu importe quel âge vous mai.
1. Vitamin B12 Vitamine B12
In order to absorb the benefits of B12, the intrinsic factor must be produced by the stomach. Afin d'absorber les avantages de B12, le facteur intrinsèque doit être produite par l'estomac. Most elderly people suffer from a deficiency in B12 because they La plupart des personnes âgées souffrent d'une carence en B12, car elles
have a condition known as atrophic gastritis. ont une condition connue sous le nom de gastrite atrophique. This condition causes inflammation of the stomach, bacterial overgrowth, and the intrinsic factor. Cette condition cause une inflammation de l'estomac, prolifération bactérienne, et le facteur intrinsèque. Without the intrinsic factor, this vitamin can be absorbed. Sans le facteur intrinsèque, cette vitamine peut être absorbée.
2. Protein Protéines
At this stage in life, protein is very important. À ce stade de la vie, de protéines est très important. Protein is needed to support a healthy immune system and prevent the wasting of muscle. Les protéines sont nécessaires pour soutenir un système immunitaire sain et de prévenir le gaspillage de muscle. Since energy needs are less, older folks should eat high quality protein such as eggs, lean meats, poulty, and fish. Depuis les besoins énergétiques sont moins, les plus vieux doivent manger des protéines de haute qualité, comme les œufs, les viandes maigres, poulty, et les poissons.
3. Fat Graisse
Fat intake for the elderly should be limited, not eliminated. De matières grasses pour les personnes âgées devrait être limité, n'est pas éliminé. You can limit fat by choosing lean meats, low fat dairy products, and food preperation methods that don't include frying. Vous pouvez limiter le choix de matières grasses par des viandes maigres, faible teneur en matières grasses des produits laitiers, la nourriture et préparation des méthodes qui ne comprennent pas la friture.
4. Carbs and fiber Glucides et de fibres
Carbohydrates are the main source of energy for the entire body. Les glucides sont la principale source d'énergie pour tout le corps. You can find carbs in bread, cereals, pasta, and other grain products. Vous pouvez trouver des glucides dans le pain, céréales, pâtes, céréales et autres produits. A diet that's high in fiber and water will help to prevent constipation as well. Un régime que de haut en fibres et de l'eau contribuera à prévenir la constipation ainsi.
5. Iron Fer
For the elderly, iron deficiency can be seen with those who aren't eating much. Pour les personnes âgées, la carence en fer peut être vu avec ceux qui ne sont pas manger beaucoup. Good sources for iron include lean red meats or breakfast cereals. De bonnes sources de fer pour inclure la viande rouge maigre ou de céréales pour le petit déjeuner.
6. Zinc
Zinc intake is normally with the elderly, and to make matters worse, it's not absorbed very well either. L'apport de zinc est normalement avec les personnes âgées, et à aggraver les choses, il n'est pas très bien absorbé. Meat, poultry, and fish should be a part of your diet to help you meet the requirements for zinc. Viande, volaille et le poisson devrait être une partie de votre alimentation pour vous aider à satisfaire aux exigences pour le zinc.
7. Calcium
Calcium is one ingredient that most elderly folks simply aren't getting enough of. Le calcium est un ingrédient personnes âgées que la plupart des gens ne sont tout simplement pas assez. Most believe that milk upsets their stomach, and therefore they will avoid it. La plupart pensent que le lait perturbe leur estomac, et donc ils vont éviter. They should be getting around 1,500 mg of calcium a day, and nonfat powdered milk can be used in recipes as a substitute for milk. Ils devraient commencer à faire autour de 1500 mg de calcium par jour, et nonfat lait en poudre peut être utilisé dans des recettes comme un substitut pour le lait. Other foods such as yogurt, low fat cheese, and broccoli can also help you meet the requirements for calcium. D'autres aliments comme le yogourt, fromage faible en gras, et le brocoli peut aussi vous aider à répondre aux exigences de calcium.
8. Water Eau
Water in the body decreases with age, so many older folks will become dehydrated very easily. L'eau dans l'organisme diminue avec l'âge, tant de gens plus âgés déshydratés deviendra très facilement. Sometimes they won't feel thirsty, while other times it's too much work to pour a glass a water. Parfois, ils ne se sentent pas soif, tandis que d'autres fois c'est trop de travail à un versez un verre d'eau. With this in mind, it's recommended that they drink at least 1 ounce of water for every 2.2 pounds of weight. Dans cet esprit, il est recommandé de les boire au moins 1 once d'eau pour chaque 2,2 kg de poids.
Each one of the above nutrients are needed to keep an aged body in good health. Chacun de ces éléments nutritifs sont nécessaires pour garder un corps âgés en bonne santé. Elderly individuals should try to stay active and strive for a well balanced diet. Les personnes âgées devraient essayer de rester actif et son souci d'une alimentation bien équilibrée. Even though the aged body isn't the same as it used to be, proper care and the right nutrients can help the elderly enjoy a healthy and long life. Même si les personnes âgées corps n'est pas la même que celle utilisée pour être, des soins et le droit éléments nutritifs peut aider les personnes âgées jouissent d'une bonne santé et longue vie.
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